Чайник для гунфу ча Тихий селадон Жу Яо 150 мл

Форма: классический китайский заварочный чайник
Материал: керамика Жу Яо [светлая селадоновая глазурь с эффектом тонкой сетки]
Объём: 150 мл
Особенность: кракелюр [декоративные тонкие трещинки в глазури]
Лучше всего подходит для: улунов, пуэра, красного, белого и зелёного чая

Чайник «Тихий селадон» создан для камерной китайской чайной церемонии, где важны не только вкус чая, но и состояние спокойствия. Его мягкая округлая форма удобно лежит в руке, а нежный серо-зелёный оттенок глазури напоминает влажный камень, утренний туман и старинную керамику эпохи Сун.

Главная красота чайника в глазури Жу Яо. На поверхности виден изящный кракелюр, тонкая сеть линий, которая делает каждый предмет визуально живым. Со временем от регулярного контакта с чаем рисунок может становиться глубже и выразительнее, поэтому чайник постепенно приобретает собственный характер.

Объём 150 мл особенно удобен для гунфу ча [китайский способ заваривания короткими проливами]. Это хороший размер для чаепития на одного-двух человек: чай не остывает, вкус раскрывается постепенно, а каждый пролив получается насыщенным и чистым. Внутренние отверстия у носика помогают удерживать чайный лист при сливе настоя.

Чайник подойдёт для утреннего чая, вечерней церемонии, дегустации новых сортов и медленного чаепития без спешки. Особенно красиво в нём раскрываются улуны, шен пуэр, шу пуэр, китайский красный чай и мягкие белые чаи.

Уход: перед первым использованием промойте чайник тёплой водой. После чаепития ополаскивайте без ароматных моющих средств и оставляйте сушиться с открытой крышкой. Не ставьте на плиту, в микроволновку или посудомоечную машину. Для более красивого проявления кракелюра лучше использовать чайник регулярно для похожих сортов чая.

Пример использования: положите 5-6 г улуна, залейте горячей водой на 10-20 секунд, слейте настой в чахай или сразу в пиалы. Повторяйте проливы, постепенно увеличивая время.